קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

תרד בקר מוקפץ

תרד בקר מוקפץ
תרד ביף מוקפץ היא מנה עיקרית המגישה 4. מתבוננים בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 621 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 36% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לך אבקת חמישה תבלינים, גרגירי חמין בקר, ערמוני מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 83% . מתכונים דומים: תרד מים מוקפצים עם משחת שרימפס (Belacan Kangkung) , מוקפצים ירקות אסייתיים עם בשר בקר טחון ו- Beef Teriyaki Stir Fry .

הוראות

1
מניחים רוטב סויה בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף סטייק. אטום שקית והפוך למעיל; מקררים עד שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מסננים וזורקים את רוטב הסויה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
3
מערבבים בקערה את עמילן התירס, החמין, אבקת חמשת התבלינים והמים עד לקבלת תערובת חלקה; לְהַפְרִישׁ. במחבת טפלון גדולה או בווק, מטגנים בשר בקר בקבוצות ב-1 כף שמן חם עד שהבקר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מטגנים גזר בשמן הנותר במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
6
מוסיפים את הפלפל הירוק, הסלרי והפטריות; מטגנים תוך כדי ערבוב במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
7
מוסיפים את ערמוני המים והבצל; מטגנים תוך ערבוב במשך 2 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים את תערובת התירס ומוסיפים למחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים תרד ובשר בקר; מבשלים ומערבבים עד שהתרד נבול והבשר מתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
9
מגישים על אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בראבקת חמש תבלין סיניתאבקת חמש תבלין סינית1חתיכות טופי הית' ברגרגרי בוליון בקרגרגרי בוליון בקר454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות דקותסטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות דקות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול פרוס ערמוני מים, סחוטיכול פרוס ערמוני מים, סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרוס גזר טריפרוס גזר טרי101דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלרי פרוססלרי פרוס4שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי4שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי4שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בראפונה קפואהאפונה קפואה961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות1( חצילים)פלפל ירוק, ג'וליאןפלפל ירוק, ג'וליאן50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס641 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה מופחת נתרןרוטב סויה מופחת נתרן180דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תרד טרי קרועתרד טרי קרוע1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4