תרד ופלפל אדום קלוי גראטן

תרד ופלפל אדום קלוי גראטן נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי תרד, מלח, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים מחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני-גבוה. עבודה בקבוצות (כ -10 כוסות בכל פעם), תרד טרי ב מחבת יבשה עד ירוק בהיר ונבול, על 2 דקות לכל אצווה.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

ציוד שתשתמש בו

דַק-

להעביר תרד למסננת. לסחוט יבש תרד; רול במגבת מטבח כדי להסיר עודף מים.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

פלפלים Char ישירות מעל להבת גז או ב broiler עד מושחר מכל הצדדים. מצרף בשקית נייר; תן לעמוד 10 דקות. פיל, זרע ופלפלים פרוסים לרצועות ברוחב 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

ממיסים חמאה עם שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

דַק-

ציוד שתשתמש בו

דַק-

להוסיף כרישה, שאלוט, ושום; לבשל עד רך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

שום גויה®

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

הסר מהחום.

להקציף שמנת וביצים בקערה גדולה להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להקציף בכל הגבינות, מלח ופלפל. מערבבים בתרד, תערובת כרישה, ו 2/3 של פלפלים אדומים קלויים (להזמין 1/3 של פלפלים לציפוי). (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.)

מרכיבים שתצטרך

פלפלים אדומים קלויים