קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות100
מגזין

תרד מוקפץ עם שאלוט פריכים

תרד מוקפץ עם שאלוט פריכים
תרד מוקפץ עם שאלוט פריך עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לך עלי תרד תינוק, שאלוט לטבעות, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תרד מוקפץ עם שאלוט, תרד מוקרם עם שאלוט פריך, ו סטקהאוס מוקרם תרד עם בצלצלים פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
וילט 1 lb. תרד בכל פעם בסיר גדול של מים רותחים, ערבוב לעתים קרובות, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מעבירים למי קרח, ואז למסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
חום 2 בפנים. שמן צמחי בסיר בינוני על חום בינוני. בקערה, לזרוק שאלוט עם קמח עד מצופה קלות. כדי לבדוק שמן, לזרוק 1 פרוסת שאלוט במחבת; זה צריך לרחוש בועה לחלק העליון אבל לא להפוך את הזהב מיד. מטגנים קבוצות קטנות של שאלוט, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
טפיחה לחות עודפת מתרד. במחבת גדולה, תרד מוקפץ, מלח ופלפל ב 1 כף. שמן זית על חום גבוה, משליך עם מלקחיים, עד תרד חם וכמה מתאדה נוזל, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
הסר תרד מחום, לנקז את הנוזל, ומערבבים הנותרים 2 כפות. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
7
העברה לצלחת. למעלה עם שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
8
הפוך קדימה: עד 1 יום קדימה, להכין תרד דרך שלב 1; מכסה מסננת, להגדיר בקערה, וצינה. ניתן לטגן בצלצלי שאלוט 6 שעות קדימה ולאחסן בין מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון