תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תרד מוקרם ופטריות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 84 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, פלפל, גבינת שמנת 3-פחות שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 19 דקות. נסו תרד מוקרם ופטריות, פטריות מוקרם תרד Portabella, ו מוקרם תרד ממולא פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף 1 1 1/2 כפיות שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
3
מוסיפים פטריות; מבשלים 6 דקות או עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
הסר פטריות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף 1 1/2 כפיות שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף תרד; לבשל 1 דקה או עד wilts תרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
7
הסר מהחום.
8
מחממים תנור הולנדי על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
9
להוסיף 1 כפית שמן הנותרים; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
10
להוסיף שאלוט ושום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®
11
מערבבים חלב וקמח, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
12
מוסיפים תערובת חלב, מלח, פלפל ואגוז מוסקט למחבת; מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. מבשלים 3 דקות או עד מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מוסיפים גבינה; מערבבים עד שהגבינה נמסה והתערובת חלקה.