תרד מוקרם ופטריות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תרד מוקרם ופטריות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 84 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, פלפל, גבינת שמנת 3-פחות שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 19 דקות. נסו תרד מוקרם ופטריות, פטריות מוקרם תרד Portabella, ו מוקרם תרד ממולא פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

להוסיף 1 1 1/2 כפיות שמן; מערבולת מעיל.

מרכיבים שתצטרך

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

מוסיפים פטריות; מבשלים 6 דקות או עד שהנוזל מתאדה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

הסר פטריות מחבת.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

הוסף 1 1/2 כפיות שמן למחבת; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

להוסיף תרד; לבשל 1 דקה או עד wilts תרד.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

הסר מהחום.

מחממים תנור הולנדי על אש בינונית.

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

להוסיף 1 כפית שמן הנותרים; מערבולת מעיל.

מרכיבים שתצטרך

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

להוסיף שאלוט ושום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

מערבבים חלב וקמח, ערבוב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מוסיפים תערובת חלב, מלח, פלפל ואגוז מוסקט למחבת; מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. מבשלים 3 דקות או עד מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)