קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות59
מגזין

תרנגול הודו צלוי עם מלית ערמונים טעים

תרנגול הודו צלוי עם מלית ערמונים טעים
תרנגול הודו צלוי עם מלית ערמונים טעים דורש כ 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 9 מנות עם 1657 קלוריות, 112 גרם חלבון, ו 73 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 57% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. זה עובד טוב כמנה עיקרית. אם יש לכם הודו, ערמונים, סלרי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך חג ההודיה אירוע. עם כפית ציון 83%, המנה הזו נהדרת. נסו תרנגול הודו צלוי עם פקאן, נקניק ומילוי ערמונים וצלי שאלוט, תרנגול הודו צלוי עם מלית ערמונים, ו תרנגול הודו צלוי עם מלית ערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם סכין חדה לחתוך צלב על הצד השטוח של כל ערמון. מבשלים, מכוסים במים, בסיר למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
2
מסננים. בעודם חמים, הסר את הקליפות ואת הקליפות החומות הפנימיות. מכסים במים מתוקים. מרתיחים 20 עד 30 דקות עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מסננים. קוצצים גס.
4
ממיסים את החמאה או המרגרינה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים עד צולע.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים פירורי לחם ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
7
מערבבים היטב.
8
מערבבים ערמונים. מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
הסר צוואר וג ' יבלטים: השתמש ברוטב אם תרצה בכך. לשטוף תרנגול הודו עם מים קרים, ויבש. משפשפים מלח ופלפל לחללי הגוף. כף מלית לתוך חללי הגוף. לא לארוז בחוזקה. סגור עור עם שיפודים או חוטים, וקשור מקלות תוף יחד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מקלות עוףמקלות עוף
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
חוט קצביםחוט קצבים
11
מניחים הודו על תבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
12
צולים את ההודו, ללא כיסוי, למשך 20 דקות לקילו. בדוק לאחר שלוש שעות את האלילות בעזרת מזלג כדי לראות אם המיצים פועלים צלולים, ועם מדחום לטמפרטורה פנימית של 175 מעלות פרנהייט (80 מעלות צלזיוס). אם ההודו מחשיך מדי, הניחו "אוהל" נייר אלומיניום מעל השד.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
13
מוציאים מהתנור, מניחים על מגש ומאפשרים להודו לעמוד 20 דקות לפני הגילוף.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
כל מלית נוספת יכולה להיות אפויה בקדרה מכוסה בתנור עם תרנגול הודו במשך השעה האחרונה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)