קושימומחה
מוכן ב1 ש, 7 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

תרנגולות משחק קורניש קלוי עשב

תרנגולות משחק קורניש קלוי עשב
תרנגולות משחק קורניש קלוי עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1063 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 64 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו לימון, עלי טימין, מלח ופלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 7 דקות. נסו תרנגולות משחק קורניש קלוי עשב, תרנגולות משחק קורניש קלוי עשב, ו עשבי שום Rotisserie קורניש משחק תרנגולות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר ולשים מדף אפייה על גבי.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מערבבים יחד את תיבול גריל, ההלבשה, ועשבי תיבול קצוצים בקערה קטנה. שמור 2 כפות. בנדיבות לשפשף את התרנגולות מבפנים ומבחוץ עם תערובת עשבי תיבול רוטב. ממלאים כל תרנגולת עם ענף של כל עשב וחתיכת לימון.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בקערה גדולה, לשלב את הגזרים, בצל ותפוחי אדמה עם שמורות 2 כפות של תערובת ההלבשה, קמצוץ נדיב של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
שים את הירקות במחבת צלייה גדולה ולסדר את התרנגולות על גבי. צולים אותם עד המיצים לרוץ ברור ו מדחום מיד לקרוא רושם 180 מעלות F כאשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הירך, על 50 עד 55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6
הסר את המחבת מהתנור, לכסות בנייר כסף ולתת לתרנגולות לנוח במשך 5 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים את התרנגולות למגש הגשה גדול עם הירקות הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות