קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אגס אסייתי, שומר וסלט אגוזים

אגס אסייתי, שומר וסלט אגוזים
אגס אסייתי, שומר, וסלט אגוזים יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן אגוזים, מלח, גבינת פרמזן חריפה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט אגס אסייתי עם שומר ופיסטוקים, סלט אגס אסיאתי שומר מגולח עם רימון וגרס, ו סלט אגס ואשכוליות אסייתי עם סאקה גרניטן וסורבה אגס.

הוראות

1
לקצץ גבעולים וכל אזורים דהויים מן הנורה שומר.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
2
נורה לחתוך חצי לאורכו, להניח צד שטוח על משטח עבודה, לחתוך לפרוסות דקות מאוד. חזור עם החצי השני והנח פרוסות בצד.
3
חותכים אגס לרבעים ולגרוף החוצה ליבות. לקלף רבעים לחתוך לתוך 1/4-in. פרוסות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
4
להקציף יחד שמן אגוז, מיץ לימון, ומלח בקערה קטנה. תטעם ותוסיף עוד מלח אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמן אגוזיםשמן אגוזים
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
מסדרים פרוסות שומר ופרוסות אגס על 4 צלחות סלט.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
6
טפטוף כל צלחת עם 1 כף. רוטב. סדר אגוזי מלך ופרמזן על גבי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.