קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אגס וג'ינג'ר שמנת טארט

אגס וג'ינג'ר שמנת טארט
טארט אגס וג'ינג'ר שמנת עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-20 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בר אפיית שוקולד, חמאה, חצאי אגס במיץ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ג'ינג'ר אגס פאף-מאפה טארט, טארט אגס ושקדים קרם, ו עוגת אגס עם קרם שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, חלב חום gingerroot מגורד על אש נמוכה על 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד חם מאוד אבל לא רותח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי, לנצח חלמונים ביצה וסוכר במהירות בינונית 4 עד 6 דקות או עד צהוב חיוור. מקציפים את הקמח. בהדרגה להכות בתערובת חלב חם עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להחזיר תערובת לסיר; לבשל מעל חום בינוני-נמוך על 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד התערובת היא עבה מאוד ומתחיל לרתוח. להרתיח 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הסר מהחום; מערבבים בחמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
5
יוצקים לתוך קערה בינונית; מניחים לעטוף פלסטיק על פני השטח של קרם מאפה. להכניס למקרר עד מקורר לחלוטין, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
בינתיים, מחממים תנור ל 232°. הכן את קרום העוגה לפי הוראות על החבילה עבור קליפה אפויה בקרום אחד באמצעות מחבת טארט 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת או 9 אינץ עוגה. לקצץ קצוות במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים 9 עד 11 דקות או עד השחמה קלה. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
למלא פגז אפוי עם קרם מאפה.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
9
חותכים חצאי אגס לפרוסות דקות; לסדר על גבי טארט.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
10
בקערה קטנה למיקרוגל, בר אפיית מיקרוגל וקיצור על 45 עד 60 שניות גבוהות, ערבוב פעם באמצע דרך מיקרוגל, עד נמס. במידת הצורך, להמשיך מיקרוגל על גבוה במרווחים של 15 שניות, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
טפטוף על טארט. לאחסן במקרר.