קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מתכונים קשורים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים אסייתיים מהירים תוצרת בית
23 מתכונים יפניים מסורתיים
טיפים כדי להבטיח את המנגל הטוב ביותר בכל פעם
מבט על הקשר בין תזונה לשינה
כל מה שאתה צריך לדעת על מאכלים גרמניים מסורתיים
איך לבשל אורז סושי
איך להכין גלידה בשקית
איך מכינים סושי
איך להכין פסטה טבעונית
19 מתכוני אבוקדו כך שלעולם לא תבזבז אחד יותר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
אוסובוקו עם בצל בלסמי
אוסובוקו עם בצל בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 73 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 791 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר, גרידת לימון, tubetti, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אוסובוקו., אוסובוקו., ו אוסובוקו. (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים בצל, 1/2 כוס יין, סוכר, 1 כפית טימין, ו 1/4 כפית פלפל שחור בתנור הולנדי גדול. מכסים ומבשלים מעל חום בינוני 20 דקות או עד בצל רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
טורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2
מוסיפים חומץ; לבשל, חשוף, 15 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה בצל הם קרמל.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוטורטיות קמח טריות, להגשה4
מפזרים את העגל עם 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)]()
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)5
מוסיפים 1 כוס יין, 1 כפית קורנית, עגל, מרק, פלפל אדום, עגבניות ושום למחבת; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעה ו -15 דקות, הופכים עגל מדי פעם. לחשוף ולבשל במשך 30 דקות. מערבבים פסטה ושעועית; מבשלים 15 דקות או עד פסטה מכרז.
מרכיבים שתצטרך![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)]()
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
כסף ללא נעליים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
מרכיבים
33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)1חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור, מחולק]()
פלפל שחור, מחולק411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום, שום, אורגנו]()
עגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום, שום, אורגנו539דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קנליני או שעועית לבנה אחרת, שטוף סחוט]()
קנליני או שעועית לבנה אחרת, שטוף סחוט1חתיכות טופי הית' בר![פלפל אדום מרוסק]()
פלפל אדום מרוסק2חתיכות טופי הית' בר![טימין מיובש, מחולק]()
טימין מיובש, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש, מחולק]()
יין לבן יבש, מחולק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן]()
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בזיליקום טרי פרוס]()
בזיליקום טרי פרוס4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל חתוך אנכית]()
בצל חתוך אנכית12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![tubetti (פסטה קטנה בצורת צינור)]()
tubetti (פסטה קטנה בצורת צינור)1קילוגרם![שוקי עגל (1 1/2 אינץ ' עבה)]()
שוקי עגל (1 1/2 אינץ ' עבה)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)1חתיכות טופי הית' בר
פלפל שחור, מחולק411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום, שום, אורגנו539דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קנליני או שעועית לבנה אחרת, שטוף סחוט1חתיכות טופי הית' בר
פלפל אדום מרוסק2חתיכות טופי הית' בר
טימין מיובש, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש, מחולק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בזיליקום טרי פרוס4
שיני שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר
כסף ללא נעליים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל חתוך אנכית12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
tubetti (פסטה קטנה בצורת צינור)1קילוגרם
שוקי עגל (1 1/2 אינץ ' עבה)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Tenuta di Nozzole La Forra קיאנטי Classico Riserva עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
