קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אורזו ריחן עגבניות מיובש

אורזו ריחן עגבניות מיובש
אורזו ריחן עגבניות מיובשות עשויים להיות התוספת שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 95 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. . גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, מלח, עגבניות מיובשות בשמן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. נסו אורזו עם עגבניות מיובשות ובזיליקום, בזיליקום עגבניות מיובש שמש ופרמזן אורזו עם עוף, ו 20 דקות Orzo עם רוטב בזיליקום עגבניות מיובש שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף אורזו ומבשל במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
3
לנקז ולהניח בצד.
4
מניחים עלי בזיליקום ועגבניות מיובשות במעבד מזון. דופק 4 או 5 פעמים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
בקערה גדולה, לזרוק יחד את orzo, תערובת בזיליקום עגבניות, שמן זית, גבינת פרמזן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
מגישים חמים או מקורר.