אורז קוקוס עם רוטב עגבניות חריף (נאסי למק עם עגבנייה סמבל)
אורז קוקוס עם רוטב עגבניות פיקנטי (Nasi Lemak עם Sambal Tomat) עשוי להיות רק את המנה בצד שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח כשר, מיץ ליים, שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Nasi Lemak (אורז קוקוס), אורז חלב קוקוס מלזי (Nasi Lemak), ו Nasi Lemak המלזי.
הוראות
כדי להכין את האורז, לשלב חלב קוקוס, אורז ועלי המפרץ בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג.
בואו לעמוד 5 דקות; להשליך עלי מפרץ. אורז עם מזלג. מערבבים 1/2 כפית מלח.
כדי להכין sambal, זרע 7 צ 'ילי; להשאיר זרעים 1 צ' ילה. צ ' יילס טחון.
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
להוסיף שאלוט ושום למחבת; לטגן 3 דקות או עד השחמה קלה.
מוסיפים צ ' ילי וסוכר למחבת; לטגן 1 דקה או עד ריחני.
מוסיפים קליפה, מיץ ועגבניות למחבת; מכסים, מפחיתים חום ומבשלים 20 דקות או עד מעובה. מערבבים 1/4 כפית מלח.