קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אטריות פטרוזיליה טריות ופטריות

אטריות פטרוזיליה טריות ופטריות
אטריות פטרוזיליה טריות ופטריות יכולות להיות רק תוספת שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. אם יש לכם חמאה, פלפל, קוביות מרק עוף, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. נסו סלט פטריות ופטרוזיליה טרי, אטריות פטרוזיליה לימון חמאה, ו ביף בורגיניון ואטריות פטרוזיליה חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו פסטה לפי הוראות האריזה, והוסיפו קוביות מרק עוף למים.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרק עוףקוביית מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
בינתיים, להמיס 4 כפות. חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים פטריות פרוסות, ומטוגנים 5 דקות או עד מתאדים נוזלים ופטריות הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4
הסר מהחום. מערבבים פטרוזיליה קצוצה, אטריות, ונותר 1 כף. חמאה. מערבבים בפלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
* 1 (8-עוז.) חבילת מגוון פטריות, פרוס, ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות