המתכון טורטיות קציצות איטלקיות יכולות לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 1 שעה ו 45 דקות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.54 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון, 34 גרם שומן, ובסך הכל של 614 קלוריות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם בזיליקום, ביצים, אבקת צ'ילי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 53%. הציון הזה מוצק. נסו עוגת קציצות איטלקית, מרק קציצות איטלקי, ו כריכי קציצה איטלקיים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את החלב, הסוכר, הקיצור, הביצה, המלח ו -2 כוסות הקמח. מקציפים עד חלקה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון החלק העליון. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, 1 עד 1-1 / 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בקערה גדולה שלבו את החלב, הביצים, שיבולת השועל, המלוחים, הבצל, הסלרי והתבלינים. מפוררים בשר על תערובת ומערבבים היטב. צורה לתוך 1-1 / 2-ב. ביצים. במחבת גדולה על אש בינונית, מבשלים קציצות בקבוצות עד שכבר לא ורודות.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
בינתיים מניחים עגבניות ובצל בסיר קטן. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 10 דקות או עד להסמכה קלה. מערבבים פנימה את גבינת הפרמזן, עשבי התיבול והמלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
אגרוף בצק למטה. מחלקים לשלוש מנות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
8
מגלגלים שתי מנות ל -11 אינץ'. מעגלים; מרפדים את התחתית ולוחצים חלקית על הצדדים של שני 9 אינץ ' משומנים. מחבתות קפיציות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
9
מרדדים את החלק השלישי ל-12 על 10 אינץ'. מלבן; חתוך לשנים עשר 10 על 1 אינץ'. רצועות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
10
מניחים קציצות בקרום מוכן; למעלה עם תערובת עגבניות וגבינת מוצרלה. הכינו קרום סריג עם רצועות בצק; לקצץ ולאטום קצוות. מכסים ומניחים לתפוח למשך 30 דקות.