קושימומחה
מוכן ב14 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

אייס קפה בוזי ביסקוטי

אייס קפה בוזי ביסקוטי
קפה-ביסקוטי Boozy הוא קפה קר ללא גלוטן וצמחוני משקאות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קפה טחון גס, פרנו, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 14 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: אייס קפה שתיין, קרמי Boozy קפה קר, ו Minty & Boozy St. Patty ' S Day אייס קפה.

הוראות

1
מניחים את הקפה בקנקן 2 ליטר, מוסיפים את המים ומערבבים לשלב. לכסות עם ניילון לעטוף ולתת תלול בטמפרטורת החדר לפחות 12 שעות עד 1 יום.קו מסננת בסדר רשת עם מסנן קפה סטנדרטי ולהתאים אותו מעל קערה בינונית. עבודה בקבוצות, לאט לשפוך את הקפה לתוך המסנן עד שכל הנוזל עבר דרך המסננת (הקפה יעבור דרך זרם איטי; לא להכריח אותו לעבור); לעצור כאשר אתה מגיע המוצקים בתחתית הכד (לא לשפוך אותם). בטל את הטענה ואת התוכן של המסננת.לשטוף ולייבש את הקנקן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מעבירים את הקפה המתוח לקנקן. מכסים ומקררים עד מקורר לחלוטין, לפחות 2 שעות או עד 5 ימים.לקוקטיילים: כאשר מוכן לשרת, להוסיף את המים, amaretto, ו Pernod לקפה מתוח ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוגיות ופל וניל2 כוסות עוגיות ופל וניל
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
PernodPernod
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מגישים על קרח, חלב עובר בצד.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.