Endive ו Snap אפונה עם פרמזן ההלבשה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 134 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם גבינת פרמזן-רג'יאנו, אפונה מתוקה סוכר, חרדל דיז' ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: אנדיב & Snap סלט אפונה עם פרמזן רוטב, ארוחת ערב: אפונה ירוקה ואפונה מתוקה ברוטב שומשום, ו אפונה ירוקה טרייה ואפונת הצמד סוכר ברוטב שומשום.
הוראות
1
בבלנדר, לשלב גבינה, חומץ, מיץ ליים, חרדל, מלח ופלפל; מחית עד חלקה. עם המכונה פועלת, להוסיף שמנים דרך צינור ההזנה בזרם איטי, יציב כדי emulsify.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מביאים סיר מים לרתיחה. ממלאים קערה גדולה בקרח ומים. בנדיבות מלח את המים רותחים; להוסיף אפונה הצמד. מבשלים רק עד ירוק בהיר, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
ניקוז, העברה למי קרח ולתת לעמוד 1 דקה; לנקז שוב. חותכים דק מאוד בזווית. לזרוק אפונה הצמד אנדיב עם רוטב בקערה. למעלה עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אנדיב
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה