מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות34
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

אנצ'ילדות שעועית

אנצ'ילדות שעועית
מתכון enchiladas שעועית מוכן תוך כ 40 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 967 אוהדים. אם יש לך טורטיות wholemeal, עגבניות פחיות g, יוגורט טבעי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Enchiladas שעועית וגבינה, אנצ'ילדות שעועית צמחונית, ו אנצ'ילדות צמחוניות ושעועית. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת גדולה. מבשלים את הבצל והגזר במשך 5-8 דקות עד רך להוסיף התזה של מים אם הם מתחילים מקל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים את אבקת צ ' ילי ומבשלים 1 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
3
יוצקים את העגבניות ואת פולסים ולהביא לרתיחה. להנמיך את החום ומבשלים במשך 5-10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
4
הסר מן החום ואת העונה היטב.
5
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מורחים כפית של צ ' ילי שעועית על צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
להניח כל טורטייה על לוח, למלא עם כמה כפות של תערובת צ ' ילי, לקפל מעל הקצוות להתגלגל לאטום.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מניחים אותם לתוך צלחת ovenproof. כפית צ ' ילי שנותר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
9
מערבבים את היוגורט וגבינה מגוררת יחד עם כמה תיבול, וכפית על האנצ ' ילדות. גריל במשך כמה דקות עד העליון הוא זהב מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
מגישים עם סלט ירוק.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת עבור אנצ ' ילדה. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק. 
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם