קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

אספרגוס, בצל אדום וסלט אסיאגו

 אספרגוס, בצל אדום וסלט אסיאגו
אספרגוס, בצל אדום וסלט Asiago עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 130 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו אספרגוס עיפרון, מלח כשר ופלפל טחון, פקורינו בגילאי גס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו אספרגוס בגריל וסלט אסיאגו, בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, ו אספרגוס חם וטוסט בייקון עם פלפל אדום-שאלוט ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את האספרגוס, כולל הטיפים לפרוסות דקות מאוד, לרוחב ומניחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מוסיפים את הבצל האדום ואת פקורינו וזורקים לשלב. להתלבש עם חומץ, שמן זית ומלח ולזרוק again.It עדיף לעשות זאת כשעה מראש כדי לתת לטעמים להתמזג
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
פקורינופקורינו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(או או רגיל)(או או רגיל)