אספרגוס וסלט סרטנים נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 205 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך חניתות אספרגוס, רצועות בייקון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו סלט סרטן ואספרגוס, סלט אספרגוס וסרטנים, ו אספרגוס, סרטן וסלט תפוזים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 430 מעלות F (225 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
לזרוק את האספרגוס, עגבניות, ושמן זית יחד בקערה עד שהירקות מצופים באופן שווה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ירק
אספרגוס
שמן זית
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
יוצקים לתוך צלחת אפייה; מפזרים 1 שן טחון של שום על התערובת.
מרכיבים שתצטרך
שום
ציפורן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
4
צלי בתנור שחומם מראש עד למכרז, כ 9 דקות. להפריש להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
חותכים את האספרגוס לחתיכות 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
6
מבשלים את הבייקון במחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני גבוה עד פריך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
הסר את הבייקון לצלחת מרופדת במגבות נייר, הזמנת 2 כפות של טפטוף בייקון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
מחבת
8
מוסיפים את בשר הסרטן לטפטוף בייקון חם ומבשלים עד שהתחממו, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקון
בשר סרטנים
9
מעבירים לקערת ערבוב גדולה; מוסיפים את האספרגוס, עגבניות, ולבבות כף היד.
מרכיבים שתצטרך
לבבות דקל
אספרגוס
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
10
לטאטא את מיץ לימון, שמן זית, ו 1 שן שום טחון יחד בקערה קטנה; העונה עם מלח ופלפל.