קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות86
מגזין

אספרגוס לבוש חרדל

אספרגוס לבוש חרדל
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? אספרגוס לבוש חרדל יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך אספרגוס, מלח, זרעי חרדל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה נהדר. נסו סלט אספרגוס לבוש, חרדל דבש לבוש ירוק עם תפוח ואגס, ו דבש-חרדל-סלט שעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס. להביא 4 ליטרים מים לרתיחה ב stockpot 8 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להוסיף חצי אספרגוס; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
3
הסר אספרגוס מן stockpot. לשטוף עם מים קרים; לנקז יבש לטפוח. חזור על הליך עם אספרגוס שנותר.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מערבבים את חרדל דיז ' ון, מיץ לימון ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מניחים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיף זרעי חרדל; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
7
מוסיפים תערובת אספרגוס וחרדל, ומבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו