קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אספרגוס עם רוטב שמנת

אספרגוס עם רוטב שמנת
אספרגוס עם רוטב שמנת עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 94 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך פטרוזיליה, אבקת שום, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: אספרגוס ברוטב סויה (Zwt II-אסיה), פנה עם אספרגוס ורוטב שמנת, ו אספרגוס עם רוטב פטריות שמנת.

הוראות

1
במחבת גדולה, להביא מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים אספרגוס; מכסים ומרתיחים במשך 3 דקות. בינתיים, במחבת קטנה, בצל מטגן בחמאה עד רך. מערבבים בקמח, אבקת שום, לימון-פלפל ומלח עד מעורבב. בהדרגה מערבבים במרק.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
אספרגוסאספרגוס
חמאהחמאה
פלפלפלפל
מרקמרק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
לימוןלימון
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הפטרוזיליה, החומץ והשמיר.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
שמירשמיר
4
מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד מעובה. להפחית את החום נמוך; להקציף שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
ניקוז אספרגוס; לארגן על מגש הגשה. למעלה עם רוטב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
אספרגוסאספרגוס