קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אפרסק לבן צף

אפרסק לבן צף
אפרסק לבן צף נטול גלוטן, וללא לקטוז קינוח. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 444 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ג'ינג'ר, אפרסקים, גלידת ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אפרסק לבן, קסיס ושמפניה צף, צבע האפרסק של דודה לילי-קינוח מושלם בסוף הקיץ, ו אפרסק לבן-טוסט בורבון עם אפרסק לבן-סירופ מייפל פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים חצי קערה במי קרח. בסיר קטן, מעל חום בינוני, להמיס את הסוכר ב 2 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, מביאים לרתיחה, ומבשלים 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
הסר וזרוק את הג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
מוסיפים חצי מהאפרסקים ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
5
להעביר את מי הקרח במשך 1 דקה להחליק את העורות; להפריש. חזור עם האפרסקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
6
יוצקים את הסירופ לתוך קערה כדי להתקרר (אתה צריך על 1 1/2 כוסות).
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מניחים את האפרסקים ומיץ לימון בקערה, באמצעות הידיים, למחוץ את הפרי. כפית את עיסת לתוך מסננת הניח על קערה, ולאחר מכן לחץ עליו עם החלק האחורי של כף כדי לחלץ את המיץ (אתה צריך לפחות 4 כוסות). מערבבים את הסירופ ומקררים לפחות 1 שעה. מחלקים את התערובת בין 4 כוסות ומעלה כל אחד עם כף של הגלידה. טיפ: אם יש לך שאריות מיץ אפרסק מן צף, להוסיף אותו מים מוגזים או יין לעשות שפריצר.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון