קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

ארוחת יום ראשון: צלעות כבש משפשף עם ראס אל Hanout

ארוחת יום ראשון: צלעות כבש משפשף עם ראס אל Hanout
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרינדה, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב יום ראשון: צלעות כבש שפשף עם ראס אל Hanout. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 385 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל סדוק, צלעות כבש, אגוז מוסקט הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו ארוחת יום ראשון: קפה שפשף צלעות בקר, סעודת יום ראשון: כתף חזיר משופשף קלוי, ו יום ראשון ארוחת ערב: כבש קארי שאנקס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, allspice, קינמון, זעפרן ופפריקה בקערה קטנה ומערבבים היטב. לשפשף על צלעות כבש ולתת לשבת לפחות שעה, אבל הלילה יהיה טוב יותר.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
8 בצלי שאלוט גדולים8 בצלי שאלוט גדולים
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
זעפרןזעפרן
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים גריל או מחבת גריל מעל חום גבוה בינוני, ומבשלים עד הבשר מגיע 150 [°] עבור בינוני, כ 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מגישים עם כמה קוסקוס לבוש קלות ויין אדום גוף בינוני.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם