קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

ארוחת ערב: בקר מוקפץ עם בצל ופלפלים

ארוחת ערב: בקר מוקפץ עם בצל ופלפלים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: בקר מוקפץ עם בצל ופלפלים. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. לכו לחנות ותביאו בצל, קורנפלור, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-94 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: חמישה ספייס בשר בקר מערבבים ומטגנים, ארוחת ערב: שרימפס מוקפץ עם רוטב עגבניות, ו ארוחת ערב: עוף מוקפץ עם לימון וצ'ילה.

הוראות

1
חותכים את הבשר לאורך התבואה לרצועות 2 אינץ ' רחב. סובב את הרצועות, וחתוך כל אחד כנגד התבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מחסנית ארבע או חמש חתיכות אלה בכל פעם, וחותכת לגפרורים באורך 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד ארבע כפיות של רוטב סויה, כף אחת של שרי יבש, פלפל שחור, שתי כפיות של קורנפלור וכף אחת של שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
שרי יבששרי יבש
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הבשר וזורקים היטב. להפריש לעשר דקות בערך.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
בקערה קטנה, להקציף יחד את הנותרים 2 1/2 כפות רוטב סויה, כף אחת שרי, כפית קורנפלור, והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחממים ווק גדול מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים כף אחת של שמן צמחי ומערבלים סביב. כאשר רק מתחיל לעשן, להוסיף את הבשר, להפיץ אותו לתוך שכבה אחת אפילו עם כף עץ. לבשל את הבשר במשך 20 שניות בלי לגעת בו. ואז מוקפץ עד הבשר מבושל לחלוטין, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
7
להעביר בשר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
מוסיפים את הכף הנותרת של שמן צמחי לווק. עם החום עדיין גבוה, לחכות עד השמן רק מתחיל לעשן, ולאחר מכן להוסיף את הבצל. מוקפץ עד שהם מתחילים להתרכך, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
מוסיפים את הפלפלים האדומים והירוקים ומבשלים עד שהם רכים, אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
10
מוסיף את הבשר בחזרה, ולאחר מכן לשפוך ברוטב. מערבבים היטב, ומבשלים עד הרוטב התעבה, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
11
מעבירים לצלחת נקייה ומגישים עם אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן