ארוחת ערב: Panuchos Yucatecos con Chorizo עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 65 גרם חלבון 164 גרם של שומן, וסך הכל 1985 קלוריות. אם יש לך פלפל, שעועית מטוגנת, חומץ סיידר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ארוחת ערב: חומוס וצ'וריסו, ארוחת ערב: צ'וריסו וביצים, ו ארוחת ערב: כרוב ניצנים עם צ'וריסו (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק את פרוסות הבצל האדום לתוך סיר ומכסים עם מים וקורט של מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים 1 דקה. כבה את החום ולנקז את הבצלים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
טוחנים את גרגרי הפלפל השחור וזרעי כמון במכתש או במטחנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
3
מוסיפים אותם יחד עם אורגנו, שום, מלח, חומץ, ובצל אדום סחוט לסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
יוצקים מספיק מים רק כדי לכסות את הבצלים האדומים. מביאים לרתיחה ומבשלים שלוש דקות. ואז להרוג את החום ולהעביר הכל לקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
6
הוסף טורטייה אחת בכל פעם למחבת ולהפוך אותו לעתים קרובות עד שהוא הופך נוקשה ועור. אני צריך גם להתחיל להתנפח באמצע.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
הסר מהמחבת ולקחת סכין קטנה לחתוך לאורך הצד של טורטיה כדי לשחרר את שני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
רול פירות צהוב אחד
8
חותכים כשליש מהדרך סביב טורטיה. השתמש באצבעותיך כדי לפתוח בזהירות את הכיס. אם זה נראה כאילו זה עלול לקרוע, פשוט להפסיק. הכיס לא חייב להיות גדול כמו הטורטייה. חזור עם הטורטיות האחרות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
9
לגרוף על 1 כף השעועית לתוך הכיס. להחליק אותו על ידי לחיצה על החלק העליון של טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
תוספות, אופציונלי
10
יוצקים את השמן למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
11
מוסיפים את הטורטייה הממולאת ומבשלים כ 3 דקות עד לתחתית הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
12
להסיר ולנקז. חזור עם הטורטיות האחרות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
13
בינתיים, לבשל את צ ' וריסו במחבת אחרת להגדיר על חום בינוני. זה צריך להיעשות עד טורטיות אחרות כבר מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
דַק-
14
מעבירים את הטורטיות הממולאות לצלחות. למעלה עם קומץ של צ ' וריסו וכמה בצל כבוש.