ארוחת ערב, כריך כדורי בשר.
גשו לסופר וקנו בצל, רוטב עגבניות, פרובולון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה? צוללות קציצה שובבות, ארוחת ערב: Pad לראות Ew, ו ארוחת ערב: בון בון צ'יקן (מתכונים דומים).
הוראות
לזרוק את השום, פטרוזיליה, פרמזן, ובצל למעבד מזון. תהליך עד מגורד. זרוק לתוך קערה גדולה.
מוסיפים את בשר בקר טחון, חזיר טחון, פירורי לחם, ואת הביצה. מתבלים בכמה צביטות של מלח ופלפל.
מערבבים את החומרים יחד עם הידיים עד מופץ באופן שווה.
יוצקים את הרוטב לסיר גדול. להפוך את החום בינוני נמוך.
לגרוף כף גדושה של תערובת כדורי הבשר וליצור אותו לכדור קטן. חזור עם שאר הבשר.
יוצקים את השמן למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני גבוה.
הוסף רק מספיק כדורי בשר כדי להתאים בשכבה אחת. מבשלים את כדורי הבשר עד השחמה מכל הצדדים, על 10 דקות בסך הכל. לקח לי שני סיבובים לבשל את כולם. כאשר כולם נעשים, להוסיף את כדורי הבשר לרוטב העגבניות.
מבשלים את כדורי הבשר ברוטב במשך כ -20 דקות.
מחממים את המטגן. דברים ארבעה עד חמישה כדורי בשר לחמנייה ומצקת על קצת רוטב נוסף. למעלה עם כמה פרוסות גבינה. מקל מתחת המטגן ומבשלים עד הגבינה נמסה, כ -30 שניות.
מגישים עם רוטב נוסף, ומלח לפי הטעם.