קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות32
מתכונים קשורים
פילאף דגנים אפויים
קראנצ' שוקולד קורני
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
חושפים את הבלנדרים החובה לשנת 2023
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
מתכונים טעימים עם דבש לכל חיך
הקפאת חמאה: השאלות שלך נענו
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
מסע בעולם סוגי הקפה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
ארוחת ערב: סלט סלמון צרוב עם שאלוט צלוי ורוטב צ'ילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: סלט סלמון צרוב עם שאלוט קלוי ו צ'ילה רוטב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 678 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, סוכר superfine, בצל ירוקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: סלט סלק קלוי עם רוטב Guajilo צ'ילה, ארוחת ערב הערב: סלט בטטה עם בצל מקורמל ורוטב Guajillo צ'ילה, ו ארוחת ערב: סלט פלפל אדום קלוי עם רוטב בייקון וצנוברים.
הוראות
1
מחממים התנור ל 260°. לזרוק את שאלוט עם כף אחת של שמן, ומניחים בתבנית אפייה קטנה מאוד.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי]()
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי![2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק]()
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2
להעביר צלחת לתנור, ומבשלים עד שאלוט הם רכים מאוד, כ 20 דקות. סובב את הצליצלים כל חמש דקות בערך עם זוג מלקחיים.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםציוד שתשתמש בו![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת![2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק]()
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק3
בעוד שאלוט צלייה, יוצקים שתי כפות שמן לסיר קטן, ולהפוך את החום בינוני גבוה. כאשר שמן חם, להוסיף את השום. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד השום הופך זהוב.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת]()
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת4
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על כמה מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה]()
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה5
תוסיף את הצ ' ילי לנפט, ותבשל עד שהם יתייצבו, רק כמה שניות.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפל אדום קלוי, קצוץ]()
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 פלפל אדום קלוי, קצוץבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'7
כאשר מגניב, לדפוק את צ ' יילס לאבקה במכתש ועלי.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפל אדום קלוי, קצוץ]()
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 פלפל אדום קלוי, קצוץציוד שתשתמש בו![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
מרגמה ועלי8
מוסיפים את המלח והסוכר, וממשיכים לדפוק עד שהוא אבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך![תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)]()
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות9
העברת תערובת לקערה ומערבבים במיץ הסיד. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות
אבוקדו האס מעוך קלותציוד שתשתמש בו![סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות]()
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות10
בערך קוצצים שני בצלי שאלוט קלויים.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה13
יוצקים את שתי כפות הנותרים של שמן למחבת גדולה ולהפוך את החום בינוני גבוה. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים את פילה הסלמון ומבשלים עד בינוני נדיר, על 1 1/2 דקות לכל צד. שים את הסלמון בצד על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיונז, ועוד, לפי הצורךבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קרש חיתוך
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'14
הסר את העור. אם אתה רוצה לפרוס את העור לקישוט, פשוט להוסיף את העור בחזרה למחבת על חום בינוני גבוה, ומבשלים עד פריך, 30 שניות לדקה בכל צד.
ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'15
חותכים את הסלמון ל 6 חתיכות. רבע שני שאלוט קלויים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםמיונז, ועוד, לפי הצורך16
מוסיפים את שניהם לקערה גדולה יחד עם בצל ירוק, מלפפון, צ ' ילי אדום טרי, מלפפון, כוסברה, נענע. כף מעל קצת פחות ממחצית ההלבשה. לזרוק היטב. טעם, ולהוסיף רוטב יותר במידת הצורך. מחלקים את הסלט בין שתי צלחות, ומפזרים כל אחד עם שום מטוגן.
מרכיבים שתצטרך![שום מטוגן]()
שום מטוגן![פלפל צ ' ילי אדום]()
פלפל צ ' ילי אדום![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שום מטוגןפלפל צ ' ילי אדום
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגורר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)ציוד שתשתמש בו![סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות]()
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותציוד
מרכיבים
52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן קנולה, מחולק]()
שמן קנולה, מחולק1קבוצות![עלי כוסברה]()
עלי כוסברה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![מלפפון, לחתוך לאורך לרצועות ארוכות]()
מלפפון, לחתוך לאורך לרצועות ארוכות2![שיני שום, פרוסות דק]()
שיני שום, פרוסות דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים סחוט טרי]()
מיץ ליים סחוט טרי1קבוצות![עלי נענע]()
עלי נענע1![טרי אדום צ'ילה, סוף גזוז, דק פרוס לתוך סיבובים]()
טרי אדום צ'ילה, סוף גזוז, דק פרוס לתוך סיבובים3![צ'ילי אדום יבש, גבעולים וזרעים הוסרו]()
צ'ילי אדום יבש, גבעולים וזרעים הוסרו198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה סלמון, כל העצמות הוסרו]()
פילה סלמון, כל העצמות הוסרו1חתיכות טופי הית' בר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1![scallion, סוף הוסר, דק פרוס לאורכו]()
scallion, סוף הוסר, דק פרוס לאורכו4smalls![שאלוט, עורות הוסרו]()
שאלוט, עורות הוסרו791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר superfine (סוכר גלגלית)]()
סוכר superfine (סוכר גלגלית)
שמן קנולה, מחולק1קבוצות
עלי כוסברה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
מלפפון, לחתוך לאורך לרצועות ארוכות2
שיני שום, פרוסות דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים סחוט טרי1קבוצות
עלי נענע1
טרי אדום צ'ילה, סוף גזוז, דק פרוס לתוך סיבובים3צ'ילי אדום יבש, גבעולים וזרעים הוסרו198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה סלמון, כל העצמות הוסרו1חתיכות טופי הית' בר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1
scallion, סוף הוסר, דק פרוס לאורכו4smalls
שאלוט, עורות הוסרו791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר superfine (סוכר גלגלית)יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
