ארטישוק עם אנצ'ואייד נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה צדדית. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זיתים, מלח כשר, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: Anchoïade, Anchoïade, ו דג דניס צלוי עם אנצ'וייד.
הוראות
1
לסחוט את חצאי הלימון לתוך קערה גדולה של מים. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, הצמד את העלים החיצוניים. באמצעות סכין חדה, לחתוך את השליש העליון של הארטישוק. מקלפים את הגבעול, משאירים אותו ארוך.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
חתוך את הארטישוק לחצי לאורכו. באמצעות כפית, לגרד את לחנוק פרוותי.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
3
חותכים כל חצי לאורכו לשלישים ולהוסיף למי הלימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
בסיר גדול, לשלב את 6 כוסות מים עם טימין, שום חצוי, 2 כפות של שמן זית והמלח ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים את הארטישוק, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד למכרז, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
6
ניקוז ולהעביר מגש גדול כדי להתקרר.
7
בבלנדר, מחית את השום הקצוץ עם אנשובי, זיתים, חומץ ומיץ לימון. עם המכונה על, לאט לשפוך את הנותרים 1/2 כוס שמן זית ושמן זרעי גפן כדי להפוך רוטב חלק. לגרד את המטבל לתוך קערה, מערבבים את גרידת הלימון ומתבלים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעליים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
בלילת לחם תירס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מגישים את הארטישוקים עם האנצ ' ודה בטמפרטורת החדר.