קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

אשכוליות-שרבט חלב חמאה

אשכוליות-שרבט חלב חמאה
שרבט אשכוליות-חמאה יכול להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, קליפת אשכוליות, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו שרבט ג'ינג'ר עם אשכוליות, שרבט Buttermilk אוכמניות, ו שרבט חלב חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 1 כוס מים לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
להוסיף רינד למחבת; להפחית את החום, ומבשלים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
ניקוז, שמירת רינד.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
שלב קליפה, סוכר, ומיץ במחבת; להביא לרתיחה, ערבוב כל הזמן עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
הסר מהחום; לשפוך לתוך קערה. צמרמורת במשך 1 שעה. מסננים תערובת מיץ, להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מערבבים את תערובת המיץ, חלב חמאה, וודקה בפחית המקפיא של מקפיא גלידה; להקפיא על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט