זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית חזיר עם פיסטו ירקות בגריל, תערובת עגבניות וירקות (Pisto Manchego), ו תבשיל ירקות קיץ עם ארנב מטוגן דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
לפיסטו, מחממים את השמן במחבת עמוקה ומוסיפים את הבצל. מטגנים במשך כמה דקות, מוסיפים שום, ואז מבשלים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הפלפלים ומבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות. עכשיו להוסיף את העגבניות, המפרץ courgettes ומבשלים כ -30 דקות, תיבול היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
למרקם חלק וניתן למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
3
בינתיים, תכין את הרוטב. זרוק את הפטרוזיליה במחבת של מים רותחים ומבשלים 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים ומיד לרוץ מתחת לברז קר, ואז לנער את עודף מים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
שים את השום במחבת של מים קרים, להביא לרתיחה, ואז לנקז ולחזור עם אצווה טרי של מים (זה להיפטר כוח garlics).
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים מלאי ומבשלים עד השום רך ואת סירופ נוזלי. טהור עם פטרוזיליה עד חלקה. עונה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
עבור הביצים, מוסיפים מעט שמן זית למחבת. כאשר עישון חם, לפצח את הביצים הם splutter אבל ללכת פריך להפליא בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים את הפיסטו על טוסט, מעוטר בביצה, טפטף ברוטב.