קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

בוסטון קרם מיני קאפקייקס

בוסטון קרם מיני קאפקייקס
Boston Creme Mini-Cupcakes עשויה להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך ציפוי שוקולד, חלב, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. . מתכונים דומים: עוגת קרם בוסטון, מרטיני קרם בוסטון, ו Boston Creme Pie Pankings.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
ספריי 24 כוסות מאפין מיני עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
3
מערבבים את העוגה הצהובה, מים, ביצים ושמן צמחי בקערה עד לחלח. הכה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה צהובהתערובת עוגה צהובה
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
כפית הבלילה לתוך כוסות מאפין מיני מוכן, ממלא אותם על 2/3 מלא.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שהקאפקייקס עלו והם בצבע חום זהוב קלות, 15 עד 19 דקות. בדוק עבור doneness לאחר 10 דקות. קיסם שיניים מוכנס למרכז הקאפקייק צריך לצאת נקי. אפשר לעוגות להתקרר במשך כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מקציפים תערובת פודינג וניל צרפתית מיידית וחלב יחד בקערה במשך 2 דקות. אפשר פודינג לעמוד במשך 5 דקות יותר להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת ג'לטין תותיםחבילת ג'לטין תותים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
צינור פודינג וניל לתוך כל קאפקייק עם כ 1 1/4 כפית פודינג וניל.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
8
להקפיא קאפקייקס מלא לפחות 1 שעה כדי להפוך את הציפוי קל יותר.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
9
מורחים ציפוי דק מאוד של ציפוי שוקולד על כל עוגה; מקררים עוגות במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
מורחים שני, שכבה עבה יותר של ציפוי על השכבה הראשונה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
11
מניחים מנה קטנה של קצפת למרכז של כל קאפקייק חלבית העליון עם רבע דובדבן maraschino. מקררים מיני קאפקייקס עד תקופת המאסר.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי, כמו Angel's Envyוויסקי, כמו Angel's Envy
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול