מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות48
ציון בריאות14
צמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
ברד ריבס
מטבל תותים
מרגריטה תות
חמאת תותים
פונדו תותים חם
פודינג תותים
שייקים של פשתן תות
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

בוסקוני ותות ברוסקטה

בוסקוני ותות ברוסקטה
זקוק לארוחה צמחונית לקטו אובו ? בוסקוני ותות ברוסקטה יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-48 ומחירו 73 סנט למנה מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -8 גרם חלבון , 4 גרם שומן ובסך הכל 200 קלוריות . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. יום האם יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם חומץ בלסמי, בוקוצ'יני קרטון, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה הים תיכונית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 20% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ברוסקטה, בוקקוניני, בזיליקום ופרוסטו מתאבן , עגבניות שרי, ברוסקטה בוקוצ'יני ובזיליקום וברוסקטה תותים .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את שבעת המרכיבים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים 1/3 כוס לתוך שקית ניילון קטנה הניתנת לסגירה חוזרת.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מוסיפים את הגבינה; לאטום שקית ולהפוך למעיל. מקררים למשך 30 דקות. מכסים ומקררים את שאר הוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4
בינתיים מניחים פרוסות באגט על תבנית לא משומנת.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים בחום של 350 מעלות במשך 8-10 דקות או עד שהם פריכים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מסננים וזורקים את המרינדה מהגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
7
שלבו גבינה כבושה ותותים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
8
טוסטים עליונים עם ירקות סלט ותערובת גבינה; לטפטף ויניגרט שמור.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
9
מגישים מיד.

יין מומלץ: יין מבעבע, קיאנטיname, ורדיקיו., ורוד נוצץ, Trebbiano

ברוסקטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע, קיאנטי וורדיצ'יו. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bollinger Brut Special Cuvee. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-60 דולר.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוז טרי. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים