קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מגזין

בורגר הודו עם פנים פתוחות

בורגר הודו עם פנים פתוחות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? המבורגר הודו פתוח יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 419 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך מיונז, תיבול, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: המבורגר הודו שומר פנים פתוח, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו המבורגר טונה עם פנים פתוחות.

הוראות

1
מניחים שום על עובי כפול של רדיד כבד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
טפטוף עם 1 כפית שמן. לעטוף בנייר כסף סביב שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
אופים ב 425° במשך 15-20 דקות או עד השום מתרכך. מגניב במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים, בקערה קטנה, לשלב מיונז פסטו; להפריש. בקערה קטנה אחרת, לשלב תיבול איטלקי ושמן שנותר; מברשת על לחם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
לסחוט שום מרכך לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיף את הדבש, חרדל, מלח ופלפל. קראמבל טורקיה על תערובת ומערבבים היטב. צורה לשתי קציצות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
גריל, מכוסה, מעל חום בינוני במשך 5-7 דקות בכל צד או עד כבר לא ורוד. לחם גריל במשך 1-2 דקות בכל צד או עד קלוי. למעלה כל פרוסת לחם עם חסה, המבורגר, עגבניות, בצל ותערובת מיונז 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)