קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

בוריטוס ארוחת בוקר מהיר

בוריטוס ארוחת בוקר מהיר
בוריטוס ארוחת בוקר מהיר יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 199 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם קורטוב של פלפל טחון, קורטוב של פלפל, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: בוריטוס ארוחת בוקר מהיר, בוריטוס ארוחת בוקר מהיר, ו בוריטוס עוף מהיר וקל.

הוראות

1
כדי להכין פיקו דה גאלו, לשלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
כדי להכין את הבוריטוס, לשלב אורגנו טרי קצוץ ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך פלפל אדום הקרקע) בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
אורגנו טריאורגנו טרי
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני. מעיל המחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים תערובת ביצה, 1/4 בצל כוס, וצ ' ילי ירוק למחבת. מבשלים במשך 3 דקות או עד ביצים נקבעות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי ירוקפלפל צ ' ילי ירוק
בצלבצל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מחבת מחום; מערבבים היטב את תערובת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מחממים את טורטיות התירס על פי הוראות החבילה. מחלקים את תערובת הביצים באופן שווה בין טורטיות. למעלה כל מנה עם 2 כפות גבינה מגורר על 1/3 כוס פיקו דה גאלו.
מרכיבים שתצטרך
גבינה קרועהגבינה קרועה
טורטיה תירסטורטיה תירס
Pico De GalloPico De Gallo
טורטיהטורטיה
ביצהביצה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.