מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
סלסת אננס מנגו
סלסת מנגו
צלעות עם סלסת תירס
נאצ'וס שעועית מטוגן
אנצ'ילדות צמחוניות
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
מתכונים קשורים
תבשיל נקניקיות וביצים
עוגת קפה חמוציות עם פלחי חמוציות
פרנץ' טוסט ממולא
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
מגזין

בוריטוס לארוחת בוקר

בוריטוס לארוחת בוקר
מתכון ארוחת בוקר בוריטוס יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 905 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, שקע מונטריי גס, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. נסו בוריטוס לארוחת בוקר, בוריטוס לארוחת בוקר, ו בוריטוס לארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
גזור 4 (12 על ידי 8 אינץ') גיליונות של רדיד.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
3
לבשל תפוחי אדמה בסיר קטן של מים רותחים מומלחים עד רק רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
ניקוז.
5
לעטוף טורטיות בחוזקה גיליון גדול של רדיד חם בתנור עד מחומם דרך, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
6
בינתיים, קוק צ 'וריסו במחבת כבדה 8 אינץ' מעל חום בינוני, ערבוב לשבור אותו, עד רק מבושל דרך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים על אש בינונית נמוכה, ערבוב, עד רך משחימים קלות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
8
הסר מהחום ומכסה כדי להתחמם.
9
לטאטא יחד ביצים, מים, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
10
שמן חום במחבת nonstick קטן מעל חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
מוסיפים תערובת ביצה ומבשלים, ערבוב לטרוף, עד רק מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
12
הסר מהחום.
13
שים טורטייה על גיליון 1 של נייר. כפית רבע מתערובת צ ' וריסו, רבע ביצה, רבע גבינה, רבע אבוקדו, ולאחר מכן סלסה לטעום בשורות אנכיות על פני המרכז, משאיר מקום לקפל מעל הצדדים. מקפלים התחתון של טורטייה על רוב המילוי, ואז לקפל מעל הצדדים, חופפים אותם. אם תרצה, לקפל מלמעלה למטה (אחרת, מילוי יכול להישאר חשוף). לעטוף בנייר כסף סביב בוריטו, משאיר את החלק העליון חשוף. הפוך 3 בוריטוס יותר באותו אופן ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
Dientes De AjoDientes De Ajo
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1
אם אתה לא יכול למצוא צ 'וריסו מקסיקני, אתה יכול להשתמש צ' וריסו ספרדית. לקלף תרמילים דק קוצצים צ ' וריסו. מבשלים במחבת קטנה על חום בינוני עד התחמם דרך וכמה שומן הוא שניתנו, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים תפוחי אדמה וממשיכים עם המתכון.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 140 דולר.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פרעצלים דרום-מערביים
פאי תפוחי אדמה
עוגת קפה חמוציות עם פלחי חמוציות