תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל בייקון וגבינה של ג'וני Jalapeno מתאבנים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 28 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל קלוי, בייקון, טורטיות קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מלפפון מתאבנים, ליל כל הקדושים מתאבנים עיניים, ו גבינת צ'ילי קלה של ג' וני חלפיניו (מתכונים דומים).
צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Campo Viejo Cava Brut rosé. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.