ביסקוויטים עם שקדים

ביסקוויטים שקדים-פירור הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 320 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, אבקת אפייה, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו סופר פירור פטל שקדים פירור עוגה, ריבה שקדים פירור ברים, ו עוגות פירורי שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

תנור חום עד 204°. בקערה בינונית, לערבב 3 כפות קמח, 2 כפות סוכר ושקדים קצוצים דק.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

ירכיים ורגלי עוף

חותכים 2 כפות חמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד מתפורר. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בקערה גדולה, לערבב 2 כוסות קמח, 1/4 כוס סוכר, אבקת אפייה ומלח.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

חותכים בחמאה 1/2 כוס, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת סכיני שולחן 2 באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד חלקיקים דומים פירורים עדינים. מערבבים שקדים קצוצים. מערבבים בביצה ומספיק חצי חצי כך שהבצק עוזב את הצד של הקערה ויוצר כדור.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק