מערבבים בשר בקר, עגבניות חתוכות לקוביות עם שום, קוקטייל מיץ עגבניות ירקות, תפוחי אדמה, רוטב עגבניות, גזר, שעורה, בצל, שעועית ירוקה, תירס, פלפל, סלרי, רוטב ווסטרשייר, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, מיורן, בזיליקום, קוביות בשר, עלי דפנה, מלח ים ופלפל שחור בסיר גדול איטי.