קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

בננה-פודינג לחם Dulce de Leche

בננה-פודינג לחם Dulce de Leche
צריך קינוח צמחוני? פודינג לחם בננה-דולצ'ה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 444 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חלמונים, חמאה, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. מתכונים דומים: פודינג לחם דלעת עם Dulce de Leche, לחם בננה דולצ'ה, ו Dulce de Leche And Chocolate Chunk לחם פודינג.

הוראות

1
עבור פודינג הלחם: גריז 13-על ידי 9 אינץ צלחת אפייה עם 1 כף חמאה. התאם מדפים לתנור למיקומים האמצעיים והתחתונים וחמם מראש תנור ל-325 ° F.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מסדרים קוביות לחם בשכבה אחת על שתי גליונות אפייה ואופים עד ליובש, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
העברת גיליונות למדפים קירור ולאפשר להתקרר לחלוטין, על 15 דקות.
4
בינתיים, בקערה גדולה להקציף חלמונים ביצה, ביצים, סוכר חום כהה, 2 כפיות קינמון, חלב, dulce de leche, רום, וניל, ומלח עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
Dulce De LecheDulce De Leche
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים לחם ומערבבים בעדינות עם מרית גומי עד שהקוביות רוויות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מעבירים 1/2 קוביות לחם לתבנית אפייה מוכנה. לקלף ולפרוס בננות לרוחב לפרוסות עבות 1/2 אינץ'. חצי שכבת לחם העליון של בננות. שוב לחם בננה שכבות, מסיים עם בננות. להמיס 3 כפות הנותרים חמאה ומברשת על בננות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
מערבבים סוכר ונותר 1 כפית קינמון ומפזרים באופן שווה על בננות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8
בואו תערובת לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות.
9
מניחים צלחת על גיליון אפייה מעוטר ואופים על מתלה באמצע עד פודינג לחם יש להגדיר וכאשר לחץ משחרר לא נוזל, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
העבר מחבת למתלה קירור וקריר כ -20 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
לסירופ הרום: בעוד פודינג לחם מתקרר, מביאים סוכר, סוכר חום כהה, מים, רום, מקל קינמון, ציפורן ומלח להרתיח בסיר בינוני על חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל עד מעובה ועקביות של סירופ מייפל, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
12
מגישים עם פודינג.