בצל פנינה מזוגג ג'ינג'ר וגזר לבן

והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ תפוחים תפוחים, חמאה, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו צלעות צלויות עם גזר לבן ובצל פנינה, בצל פנינה מזוגג, ו בצל פנינה מזוגג (מתכונים דומים).

הוראות

ממלאים מחבת גדולה באמצע הדרך עם מים; מוסיפים קמצוץ של מלח, מכסים ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את בצל הפנינה ומבשלים 1 דקה כדי לשחרר את העורות, ולאחר מכן לנקז ולשטוף מתחת למים קרים. באמצעות מזמרה במטבח, לקצץ את הקצוות השורש של הבצל, ולאחר מכן לקלף את העורות. החזר את הבצלים למחבת.

מרכיבים שתצטרך

בצל פנינה

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את גזר לבן, זנגביל, רוזמרין, שום, יין, סוכר, 1/2 כפית מלח ו 1 כוס מים למחבת עם הבצל. מביאים לרתיחה על חום גבוה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהנוזל מתאדה והירקות רכים, 15 עד 20 דקות. (אם הנוזל מתאדה מהר מדי, להוסיף יותר מים, 1/4 כוס בכל פעם.) להיפטר ג ' ינג ' ר, שום ורוזמרין. (הירקות יכולים להיות מורכבים עד 3 שעות קדימה עד לנקודה זו; מכסים ומקררים.)

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

שמן זית, לקלייה

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להפחית את החום בינוני גבוה; להוסיף את החומץ, ברנדי וחמאה ומבשלים, ערבוב, עד הירקות רק מתחילים חום, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 קורטים ציפורן טחון

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

מוסיפים 2 כפות מים ומבשלים, מערבלים את המחבת, עד הירקות מזוגגים, על 1 דקה יותר. מתבלים במלח ופלפל וממלאים פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1/4 כוס שומן חזיר

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

למנה: קלוריות: 185; סה "כ שומן: 5 גרם; שומן רווי: 3 גרם; חלבון: 2 גרם; פחמימות סה" כ: 30 גרם; סוכר: 12 גרם; סיבים: 7 גרם; כולסטרול: 13 מיליגרם; נתרן: 122 מיליגרם

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

צילום: Gentl & Hyers