קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בקלה צלוי במחבת עם עגבניות קלויות ועגבניות כרישה
בקלה צלוי במחבת עם עגבניות קלויות כרישה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 514 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. אם יש לך חומץ בלסמי, כרישה, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, עוף עם עגבניות צלויות עשבי תיבול ורוטב מחבת, ו גיליון פאן צ'ילי סיד בקלה.
הוראות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מניחים עגבניות כרישה במחבת צלייה; טפטוף עם 2 כפות שמן זית, חומץ, רוזמרין, 1/4 כפית מלח ים, ו 1/4 כפית פלפל. זרוק בעדינות למעיל. צולים ב 400 במשך 25 דקות, ערבוב כרישה פעם באמצע זמן הבישול או עד כרישה הם מכרז עגבניות מתחיל להצטמק.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט]()
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק
כרוב סגול, פרוס דק3
פילה דג העונה עם 1 כף שמן זית, 1/2 כפית מלח ים, ו 1/4 כפית פלפל. להמס חמאה עם הנותרים 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![פילה דגים]()
פילה דגים![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פילה דגיםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקותכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מניחים פילה, צד העור למטה, במחבת; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 4 דקות, מבלי להזיז דגים. בזהירות להפוך פילה מעל; ומיץ לימון רסס על דגים. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, כפית נוזלי מחבת על דגים בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
הסר דגים מהמחבת, ולכסות באופן רופף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף6
מוסיפים יין ומרק למחבת, ומגבירים את החום לגובה בינוני. להפחית את הרוטב ל 1/4 כוס (כ 5 דקות) ועד הרוטב הוא עבה מעט תוסס.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
מרכיבים
12 כפיות אבקת שום![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף דל נתרן ללא שומן]()
מרק עוף דל נתרן ללא שומן1אוראו ממולאים כפולים![רוזמרין טרי קצוץ]()
רוזמרין טרי קצוץ4שרימפס וורידים![מקשטים: עשבי תיבול טריים]()
מקשטים: עשבי תיבול טריים4![כרישה (לבן על 2 עד 3 אינץ 'של חלקים ירוקים), גזוז, פיצול לאורכו, לחתוך לרוחב 1 1 1/2-אינץ' חתיכות]()
כרישה (לבן על 2 עד 3 אינץ 'של חלקים ירוקים), גזוז, פיצול לאורכו, לחתוך לרוחב 1 1 1/2-אינץ' חתיכות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיץ לימון טרי (אודות 1 לימון)]()
מיץ לימון טרי (אודות 1 לימון)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק1חתיכות טופי הית' בר![פלפל טחון טרי, מחולק]()
פלפל טחון טרי, מחולק4![עגבניות שזיף, cored וחותכים לחצי לאורכו]()
עגבניות שזיף, cored וחותכים לחצי לאורכו680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![(1 אינץ ' עבה) מרכז לחתוך פילה בקלה או סלמון( על כל), עור על]()
(1 אינץ ' עבה) מרכז לחתוך פילה בקלה או סלמון( על כל), עור על1חתיכות טופי הית' בר![מלח ים, מחולק]()
מלח ים, מחולק
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף דל נתרן ללא שומן1אוראו ממולאים כפולים
רוזמרין טרי קצוץ4שרימפס וורידים
מקשטים: עשבי תיבול טריים4
כרישה (לבן על 2 עד 3 אינץ 'של חלקים ירוקים), גזוז, פיצול לאורכו, לחתוך לרוחב 1 1 1/2-אינץ' חתיכות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון טרי (אודות 1 לימון)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית, מחולק1חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון טרי, מחולק4
עגבניות שזיף, cored וחותכים לחצי לאורכו680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(1 אינץ ' עבה) מרכז לחתוך פילה בקלה או סלמון( על כל), עור על1חתיכות טופי הית' בר
מלח ים, מחולקיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גרי בטעם טנג ' נט פארגון. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
