קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בראנץ ' ראשון: דלעת, Pancetta וחשיש תפוחי אדמה

בראנץ ' ראשון: דלעת, Pancetta וחשיש תפוחי אדמה
בראנץ ' ראשון: דלעת, Pancettan ו תפוחי אדמה חשיש נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 74 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך ביצים, 2 דלעת לתוך 1/2 קוביות אינץ', pancetta, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בראנץ ' ראשון: חשיש דגים, בראנץ ' יום ראשון: עוגות תפוחי אדמה, ו בראנץ ' ראשון: שאריות פירה ביסקוויטים.

הוראות

1
פריי pancetta במחבת לא מקל גדול מעל חום בינוני נמוך עד פריך, על 8 דקות; להסיר מחבת שומן מילואים.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להגדיל את החום בינוני ולהוסיף בצל קצוץ למחבת עם שומן pancetta ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שקוף, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, פתיתי פלפל אדומים ומים, מכסים ומבשלים על אש גבוהה עד שתפוחי אדמה רכים (כ 5 דקות)
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
לאחר תפוחי אדמה רכים ומים התאדו להסיר כיסוי ולהוסיף דלעת. מבשלים עם מכסה פתוח עד הדלעת היא רכה והן דלעת ותפוחי אדמה מתחילים חום, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ כדי למנוע דבק, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
להחזיר את פנצ ' טה למחבת ולהתבשל במלח ופלפל. מחלקים חשיש באופן שווה בין ארבע צלחות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מטגנים ביצים על חום בינוני-גבוה בשאריות שומן במחבת עד שהלבנים נקבעים אבל החלמונים נוזליים. חשיש למעלה עם ביצים מטוגנות ומגישים עם עגבניות ירוקות מטוגנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף