עובדה רגילה אחת של ביצה היא שהחלמון של ביצה הוא רק תא אחד גדול. זהו למעשה אחד התאים הגדולים ביותר שנמצאים בעולם הטבע! כן, רובנו נסכים שלא רק שביצים הן מקור מדהים לחלבון אלא שהן אחד המרכיבים המרכזיים בהכנת ארוחת הבוקר המושלמת.
יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בביצים מעלומות, מבושלות, מטוגנות, מקושקשות ועד פרנץ' טוסט. מסיבה זו, הם אחד המרכיבים החיוניים ביותר במטבחי ארוחת בוקר במעלה ובמורד הארץ! בשילוב עם בייקון או נקניקיות וכוס תה אתה כבר בדרך ל'אנגלית מלאה'!
חלמוני ביצה הם אחד המקורות הטבעיים הבודדים של ויטמין D ולכן הם יכולים להרים אותי, במיוחד בחודשי החורף.
דבר מעניין מאוד שכדאי להרהר בו בפעם הבאה שאתם אוכלים ארוחת בוקר הוא שהמילה 'חלמון' היא האנגלית העתיקה לצהוב.
לא משנה באיזה אופן אתה אוהב את הביצים שלך, בין אם הן "הצד השמש למעלה" או לא, זה תמיד כיף לערבב אותן קצת ולנסות משהו אחר. צוות Fooddiez מקווה שתיהנו מ-'19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים'!
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
15 מתכונים קלים לסטודנטים