Caper-And-Olive Brochette הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פלפל, זיתים קלמטאנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שמן זית עלומה טונה עם צלף ויניגרט זית, ממרח עלי זית, ו ממרח עלי זית.
הוראות
1
קוביות עגבניות; מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(או או רגיל)
2
בואו לעמוד על מגבות נייר או במסננת במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מערבבים עגבניות, זיתים, ו 7 מרכיבים הבאים; צמרמורת 1 שעה.