קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
בשר גולש עם כופתאות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גולש בשר עם כופתאות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1041 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. 596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, קמח עוגה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-25 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בשר גולש, בשר גולש, ו בשר גולש.
הוראות
1
מבשלים את הבצלים, מוסיפים שום וקראווי:
מרכיבים שתצטרך![זרעי קימל]()
זרעי קימל![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
זרעי קימל
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק2
מחממים שמן זית במחבת גדולה בחום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק
סטייקים של ניו יורקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי3
מוסיפים את הבצל, מפזרים סוכר, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל משחימים ומקורמלים, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1
מפזרים עם paprikas מתוק ומתובל ולזרוק למעיל. מערבבים את המרג ' ורם, קורנית, עלה דפנה. מבשלים עוד דקה, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![מרז ' ורם]()
מרז ' ורם![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גב שומן חזיר
מרז ' ורם
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה3
מוסיף את החומץ ואת המניה deglaze המחבת, מגרד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
מוסיפים את הבשר הקוביות ומפזרים מלח ופלפל. מביאים את התערובת כולה לרתיחה על חום גבוה, ואז להנמיך את החום נמוך כדי לשמור על מבשלים.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות5
מכסים ומבשלים עד הבשר מתפרק במכרז, על 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות7
הפוך את הכופתאות: כדי להכין את הכופתאות, לטאטא יחד את קמח העוגה, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות![קמח עוגה]()
קמח עוגה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
קמח עוגה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנות9
זרוק כופתאות לתוך תבשיל: לאחר התבשיל מבושל עד רך בשלב 4, שחרר את הבלילה הכופתה על ידי (ערמות) כפית לתוך התבשיל המבשל. לכסות ולבשל במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב]()
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
מסטיק מנטה
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![יוקון]()
יוקון2larges![בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)]()
בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)1גבינת פרמזן מגוררת![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1גבינת פרמזן מגוררת![שיני שום, טחון (אודות]()
שיני שום, טחון (אודות1גבינת פרמזן מגוררת![זרעי קימל, קלויים וקרקע]()
זרעי קימל, קלויים וקרקע2קרום: פירורי קרקר גרהם![פפריקה הונגרית מתוקה]()
פפריקה הונגרית מתוקה1אוראו ממולאים כפולים![פפריקה הונגרית פיקנטית]()
פפריקה הונגרית פיקנטית2קרום: פירורי קרקר גרהם![מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)]()
מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)1אוראו ממולאים כפולים![טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)]()
טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר3קרום: פירורי קרקר גרהם![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קרום: פירורי קרקר גרהם![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)1קילוגרם![צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)]()
צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח עוגה]()
קמח עוגה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות2קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה מומסת]()
חמאה מומסת
יוקון2larges
בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)1גבינת פרמזן מגוררת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1גבינת פרמזן מגוררת
שיני שום, טחון (אודות1גבינת פרמזן מגוררת
זרעי קימל, קלויים וקרקע2קרום: פירורי קרקר גרהם
פפריקה הונגרית מתוקה1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה הונגרית פיקנטית2קרום: פירורי קרקר גרהם
מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)1אוראו ממולאים כפולים
טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)1
שלם לציפוי חזיר3קרום: פירורי קרקר גרהם
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קרום: פירורי קרקר גרהם
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(הוציאו כבד וצוואר)1קילוגרם
צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח עוגה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
לחמניות לבנות2קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה מומסתיין מומלץ: Rioja, שיראז, Zweigelt
גולש בתפריט? נסה זיווג עם ריוחה, שיראז וzweigelt. בעוד יין אדום הונגרי יהיה מתאים, המלצנו כמה יינות אדומים קלים יותר למצוא שיעבדו יפה מדי. La Riojan Alta Vinan Arana Rioja Reserva עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
