בשר חזיר מדיילון עם רוטב צ'אטני
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מדיילון חזיר עם רוטב צ'אטני יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פקאן, פלפל, ג'ינג'רוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. , שהוא מוצק. נסו צלעות חזיר ברורות ברוטב צ'אטני חריף, שיפודי בשר חזיר ברוטב יין אדום עם צ'אטני תאנה וחמוציות, ו עגבניות בצל צ'אטני אדום-צ' אטני אדום עבור Idli Dosa - קל צ'אטני s (מתכונים דומים).
הוראות
חלקית להקפיא tenderloins; לקצץ שומן מן tenderloins.
חותכים tenderloins באלכסון על פני תבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מבשלים חצי חזיר ב 1 כף שמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 3 דקות בכל צד או עד חזיר הוא השחמה קלות.
הסר חזיר ממחבת, ולשמור על חם. חזור על ההליך עם פרוסות חזיר שנותרו 1 כף שמן זית.
מסננים תפוזים, הזמנה 1/2 כוס נוזל.
הוסף נוזל שמור, קליפת תפוז, הבא 3 מרכיבים למחבת. להחזיר חזיר למחבת. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 4 עד 5 דקות או עד חזיר רך.
להעביר חזיר למגש, באמצעות כף מחורצת. להפריש, ולשמור על חם.
מוסיפים צ ' אטני ובצל ירוק לסיר.
מערבבים עמילן תירס ומים, ערבוב עד חלקה.
הוסף תערובת קורנפלור לתערובת צ ' אטני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, עד תערובת chutney הוא מעובה מבעבע. מערבבים תפוזים ופקאנים. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מחומם היטב. רוטב כפית באופן שווה על חזיר.