קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות13
מגזין

גואקמולי

גואקמולי
צריך איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני ושלם 30 הר ד ' אובר? גוואקמולי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 86 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם עגבניות רומא, פלפל ג'לפנו, כמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 790 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 80%, המנה הזו מוצקה. נסו גוואקמולי, איך להכין גוואקמולי / גוואקמולי מקסיקני, צמח ירוק מטוגן עם גוואקמולי ושרימפס (טוסטדה דה פלינטטאנו קון קמרונים ו גוואקמולי), ו גוואקמולי גריל מקסיקני צ'יפוטלה - ניתן להכין גוואקמולי טרי שקל להכין עם זה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בקערה גדולה מניחים את עיסת האבוקדו המגוררת ומיץ הליים, זורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מסננים ושומרים את מיץ הליים, לאחר שכל האבוקדו צופו. בעזרת מועך תפוחי אדמה מוסיפים את המלח, הכמון והקאיין ומועכים. לאחר מכן, מקפלים פנימה את הבצל, העגבניות, הכוסברה והשום.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
4
מוסיפים 1 כף ממיץ הליים השמור.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
5
בואו לשבת בטמפרטורת החדר למשך 1 שעה ולאחר מכן לשרת.