קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

גלידת וניל עם Rooibos ועוגת חמאה חומה

גלידת וניל עם Rooibos ועוגת חמאה חומה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. נסו חמאה חומה וניל ועוגת שקדים עם קרם וניל חם Br, גלידת וניל צ'אי, ו עוגת דלעת חמאה חומה עם זיגוג וניל בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות פרנהייט ושומנים מחבת 7 על 11 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים חמאה במחבת גדולה (10 או יותר אינץ') מעל חום בינוני וחומים את החמאה עד מוצקי החלב כהה (לא שרוף!) וזה מריח מטורף. זה משאב נהדר אם יש לך בעיה. הקפד לשמור את העיניים על זה כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
יוצקים חמאה משחימה לתוך קערה רדודה להקפיא עד רק קרוש, אשר צריך לקחת 15 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לטאטא יחד קמחים, מסטיק xanthan, אבקת אפייה ו salt.In קערה גדולה, לנצח את החמאה השחומה, סוכר חום וסוכר יחד עם היד או לעמוד מיקסר. הכה עד אור ורך (כ 2 דקות). הכה את הביצים אחד בכל פעם, מוודא לשלב אותם באופן מלא לגרד את הקערה בין כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
להוסיף וניל עד רק incorporated.מערבבים את תערובת הקמח עד רק בשילוב.לגרד את הבלילה לתוך מחבת מוכן, להחליק את החלק העליון ו ראפ על המחבת על הדלפק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים במשך כ 25 דקות, עד העוגה הוא חום זהוב וקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בואו להתקרר במחבת (על מתלה) במשך 10 עד 15 דקות, לפני הפעלת הסכין שלך לאורך הקצה ולהפוך על מתלה, המאפשר להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי