קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות31
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גספצ'ו אנדלוסי קלאסי

גספצ'ו אנדלוסי קלאסי
גספצ'ו אנדלוסי קלאסי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, מקשטים ופלפלים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: גספצ'ו אנדלוסי, גספצ'ו אנדלוסי, ו גספצ'ו בסגנון אנדלוסי.

הוראות

1
משרים לחם ב 1/2 כוס מים 1 דקה, ולאחר מכן לסחוט יבש, השלכת מים השרייה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מחית שום למשחה עם מלח באמצעות מרגמה ועלי (או בשר טחון ומחית עם סכין גדולה). תערובת שום להדביק, לחם, 2 כפות חומץ, סוכר, כמון, וחצי עגבניות במעבד מזון עד עגבניות קצוץ דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מוסיפים עגבניות שנותרו עם מנוע פועל, כאשר קצוץ דק מאוד, בהדרגה להוסיף שמן בזרם איטי, מיזוג עד חלקה ככל האפשר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
דַק-דַק-
4
מרק כוח דרך מסננת לתוך קערה, לחיצה חזקה על מוצקים. להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להעביר מיכל זכוכית וצינה, מכוסה, עד קר, על 3 שעות. מתבלים במלח וחומץ לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1
* גספצ ' ו יכול להיות מקורר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו