גספצ'ו בטעם בלאדי מרי

גספצ'ו בטעם בלאדי מרי הוא חלב חינם מרק. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו רוטב חריף, עגבניות, רוטב דאש ווסטרשייר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור קיץ. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו הכי טוב בלאדי מרי ולעשות בר בלאדי מרי משלך, בלאדי מריה-ספרדית בלאדי מרי, ו מרי מבושל: באר בלאדי מרי (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק עגבניות, מלפפון, בצל אדום, וסלרי עם קמצוץ טוב של מלח.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

ענפי שמיר שנקטפו

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים במסננת מעל קערה גדולה, ואז מניחים לחם קרוע מתחת למסננת ונותנים לשבת במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים חצי ירקות ולחם בבלנדר. להתמזג במהירות גבוהה עד חלקה, על 1 דקה. עם ריצת בלנדר, רסס במחצית שמן זית בנחל דק ויציב. מתח דרך מסננת רשת בסדר. חזור עם מחצית הנותרים של ירקות, לחם, ושמן זית.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

סטייקים של ניו יורק

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את וינגר ואז מתבלים לפי הטעם עם רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, מלח ופלפל. מחלקים מרק בין 4 קערות ומסדרים את כל הגארנטים האופציונליים על מגש ומגישים בצד כדי להוסיף למרק ליד השולחן. כמה הצעות לקישוטים יותר: חמוצים (מלפפון הוא קלאסי, אבל שעועית ירוקה, אספרגוס וגזר מצוינים גם כן), צדפות shucked או צדפות, גבעולי סלרי עם עלים, בשר מיובש. וודקה לא חובה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה