קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

המבורגרים בגריל עם חמאת לימון מאייר

המבורגרים בגריל עם חמאת לימון מאייר
המבורגרים בגריל עם חמאת לימון מאייר עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 840 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 67g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קליפת לימון רגילה, חמאה, לחמניות המבורגר שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון בגריל עם עשבי תיבול וחמאת לימון מאייר, סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), ו עוגיות חמאת לימון מאייר.

הוראות

1
מערבבים חמאה, כל עשבי תיבול, קליפת לימון ומיץ לימון בקערה קטנה. מתבלים עם מלח ופלפל. למדוד 1/3 כוס חמאה עשב; להעביר גיליון פלסטיק לעטוף (reserveremaining חמאה בקערה עבור לחמניות spreadingon). באמצעות פלסטיק לעטוף כסיוע, formbutter לתוך יומן 3 אינץ ' ארוך; לעטוף plasticaround לאטום. להקפיא עד המשרד, about30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים לרוחב ל 4 סיבובים.לשטח סיבובים לדיסקים בקוטר 2 אינץ'.
3
מחלקים בשר ל 4 חתיכות שוות. Usingdamp ידיים, ליצור כל חתיכה לכדור.באמצעות אגודל, לעשות כניסה רחבה עמוקהמרכז של כל כדור. לחץ על 1 לימון-butterround שטוח לתוך הזחה, ולאחר מכן לחץ על מחממים בבטחה על חמאה כדי לצרף.לשטח כל המבורגר לתוך 31/2-inch-diameterpatty, עוזב את סבבי חמאה אופקית incenter של כל המבורגר. לעשות קדימה: המבורגרים חמאת עשב יכול להתבצע 6 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מניחים המבורגרים על תבנית אפייה, מכסים עםעטיפה פלסטית, וצינה. מכסים ומצננים herbbutter בקערה; להביא לחדר temperaturebefore ממשיך.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מברשת ברביקיו מתלה עם שמן. Preparbecue (חום גבוה).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מפזרים הן sidesof המבורגרים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
7
מפזר חמאה על צדדים חתוכים של לחמניות.המבורגרים גריל עד מבושל דרך, 4 עד 6minutes לכל צד. גריל לחמניות עד slightlycharred, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים המבורגרים על תחתית לחמניה. למעלה עםחתיכות אטומטו ועלי ארוגולה. מכסים בלחמניה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי